章魚(yú)小丸子皮酥肉嫩、味美價(jià)廉，是受到普遍歡迎的風(fēng)味小吃之一，食為先提供了全套的章魚(yú)小丸子制作工藝以及正宗的配方，同時(shí)還為學(xué)員提供了系列開(kāi)店指導(dǎo)服務(wù)，助力學(xué)員輕松實(shí)現(xiàn)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)。

貼心服務(wù)

  1.低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察，預(yù)約試吃，滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；
  2.一性次繳費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用；
  3.簽訂書(shū)面協(xié)議蓋上公章，具有法律效力，有利于學(xué)員在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利；
  4.學(xué)習(xí)不合格的學(xué)員，可以申請(qǐng)反復(fù)學(xué)習(xí)，直到滿意；
  5.學(xué)員享有對(duì)老師的投訴權(quán)，所有客學(xué)員對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴，有利于每個(gè)學(xué)員利益不受損失；

章魚(yú)小丸子介紹

  章魚(yú)小丸子又稱章魚(yú)燒，成份主要是章魚(yú)、章魚(yú)燒粉、柴魚(yú)片、海苔、沙拉醬、章魚(yú)燒醬等。起源于大正年代，素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)，是日本家喻戶曉的國(guó)粹小吃。后來(lái)，章魚(yú)小丸子在東南亞各地區(qū)流行起來(lái)，成為各地區(qū)的新興食品之一。

項(xiàng)目實(shí)操

  1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；燒粉，清水，雞蛋的比例調(diào)和；
  2.鮮章魚(yú)的處理；章魚(yú)燒專用煎爐的運(yùn)用；
  3.煎章魚(yú)小丸子的翻動(dòng)技巧；
  4.章魚(yú)小丸子的各種配料調(diào)料的處理方法；原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；
  5.系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí)，如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

上海食為先小吃在全國(guó)設(shè)有數(shù)十家教學(xué)中心，提供了100余個(gè)小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，多年的行業(yè)師傅手把手實(shí)操教學(xué)，同時(shí)食為先還為計(jì)劃開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供了系列的開(kāi)店指導(dǎo)和服務(wù)。