學(xué)員在上海食為先小吃報班學(xué)習(xí)窯雞的做法及配料，自身的師傅手把手實操教學(xué)，從選材、原材料的加工處理以及半成品的存儲等，我們注重訓(xùn)練熟透每個制作流程。

課程大綱

  理論學(xué)習(xí)：
  1.快餐店開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
  2.蒜香雞爪技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
  3.快餐小吃店店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
  示范講解：
  1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解正宗的蒜香雞爪制作技術(shù)。
  2.老師實踐操作中帶領(lǐng)考生回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
  自我實踐：
  1.蒜香雞爪的原材料準備，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
  3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透蒜香雞爪的全套操作流程。

食為先優(yōu)勢

  實力雄厚
  全國專業(yè)小吃實訓(xùn)機構(gòu)在全國已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機構(gòu)
  提供學(xué)費分期
  不限學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員滿意；學(xué)費可分期付款，無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費用問題
  業(yè)界豐富經(jīng)驗
  多年專注小吃餐飲實訓(xùn)，因為專注、所以我們更專業(yè)
  正宗技術(shù)配方
  擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教
  熱門開店項目
  已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
  精品開店課程
  定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課

上海食為先小吃在全國設(shè)有數(shù)十家教學(xué)中心，提供了100余個小吃培訓(xùn)項目，多年的行業(yè)師傅手把手實操教學(xué)，同時食為先還為計劃開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供了系列的開店指導(dǎo)和服務(wù)。