一年制西點全能培訓(xùn)班以行業(yè)為人生目標(biāo),培養(yǎng)店長及開店創(chuàng)業(yè)為主,通過專業(yè)的教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西點師專業(yè)基礎(chǔ)知識與專業(yè)技能,了解相關(guān)原料知識,并能靈活運(yùn)用,完成學(xué)業(yè)后進(jìn)入各星級酒店或知名西點連鎖門店工作,可獨立經(jīng)營多家門店有相對應(yīng)的行業(yè)運(yùn)營理念。
1、外教起點更高
課程由優(yōu)美西點團(tuán)隊及外教聯(lián)合開發(fā)授課,融合最經(jīng)典的產(chǎn)品,最前沿的工藝,讓學(xué)員贏在起點。
2、全程實操
學(xué)生與老師同步制作,理論課穿插教學(xué),動手操作時間充裕,反復(fù)練習(xí)輕松掌握西點技巧。
3、緊跟潮流
課程教授時下最流行的產(chǎn)品,緊跟市場趨勢,注重學(xué)員系統(tǒng)知識培養(yǎng),讓學(xué)員在全面掌握翻糖知識的同時,具備一定的產(chǎn)品研發(fā)能力。
4、授之以漁
不做單純產(chǎn)品的教學(xué),更專注培養(yǎng)學(xué)員舉一反三的創(chuàng)新能力。
5、小班教學(xué)
區(qū)別于其他院校大班制,動輒四五十人同時上課,優(yōu)美西點采用小班教學(xué),每個學(xué)員每節(jié)課都能與老師-對一交流學(xué)習(xí),保障學(xué)習(xí)效果。
6、聚焦烘焙
標(biāo)準(zhǔn)烘焙(西點)店70%的利潤來自烘培產(chǎn)品,課程從實際經(jīng)營出發(fā),重點培養(yǎng)學(xué)員西點產(chǎn)品的制作和研發(fā)創(chuàng)新能力,以聚焦的產(chǎn)品盈利點。
1、研發(fā)團(tuán)隊
優(yōu)美西點擁有包括多位外教及國內(nèi)在內(nèi)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊,不斷更新教學(xué)產(chǎn)品及技術(shù),提供更有力的教學(xué)支持。
2、規(guī)模效應(yīng)
優(yōu)美西點在廣州、重慶、西安、長沙、鄭州、南昌、南寧等一二線省會城市均設(shè)立有旗艦院校,作為全國的連鎖西點培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之--,規(guī)?;男^(qū)布局,極大地方便了學(xué)員的學(xué)習(xí),更為學(xué)員后期全國范圍的職業(yè)發(fā)展,樹立了堅強(qiáng)后盾。
3、優(yōu)雅環(huán)境
優(yōu)美西點校區(qū)均位于各大城市核心區(qū)域?qū)懽謽?,交通便利,環(huán)境優(yōu)雅。映襯西點師的自由與浪漫,與專業(yè)器材相互融合,打造出專業(yè)、舒適、優(yōu)雅的學(xué)習(xí)環(huán)境。