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上海初級(jí)評(píng)茶員培訓(xùn)班 2024-04-20 16:16:21

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課程介紹 發(fā)布日期:2024-04-20 16:16:21

  上海青辰教育初級(jí)評(píng)茶員培訓(xùn)班,成熟的教學(xué)系統(tǒng),分層教學(xué)因材施教,完善的茶藝師報(bào)考系統(tǒng),您身邊的茶文化專家!從專業(yè)知識(shí)進(jìn),應(yīng)對(duì)制茶工藝、茶葉品質(zhì)、茶葉機(jī)械、茶葉化學(xué)等相關(guān)知識(shí)有一定程度的了解。

  茶葉審評(píng)是鑒別茶葉品質(zhì)優(yōu)次的一門學(xué)科,是審評(píng)人員用感官鑒別茶葉的過程。審評(píng)人員運(yùn)用正常的視覺、嗅覺、味覺、觸覺的辨別能力,對(duì)茶葉產(chǎn)品的外形、湯色香氣、滋味及葉底等品質(zhì)因子進(jìn)行審評(píng),對(duì)各類茶葉的特征特性、品質(zhì)優(yōu)次、等級(jí)劃分、價(jià)值高低優(yōu)次等通過審評(píng)和檢驗(yàn),作出客觀正確的評(píng)定


  申報(bào)條件
  具備以下條件之一者,可申報(bào)五級(jí)/初級(jí)工:
  (1)年滿16周歲,擬從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作
  (2)年滿16周歲,從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作。


  備注:
  相關(guān)職業(yè):茶葉加工工、茶藝師。
  *除以上申報(bào)條件外,還需要滿足以下條件之一者,才有申報(bào)考試的資格:
  (1)上海戶籍人員:
  (2)非上海戶籍人員,需要目前在上海繳納社保或者持有有效期內(nèi)的上海居住證。


  課程內(nèi)容
  茶葉基礎(chǔ)知識(shí)
  初審茶葉介紹
  習(xí)題復(fù)習(xí)及審評(píng)基礎(chǔ)運(yùn)用
  紅綠茶審評(píng)程序演示及實(shí)訓(xùn)
  背茶審評(píng)程寧演示及實(shí)訓(xùn)
  評(píng)語講解及應(yīng)用
  實(shí)訓(xùn)練習(xí)
  實(shí)訓(xùn)練習(xí)
  實(shí)訓(xùn)練習(xí)
  模擬考試/實(shí)訓(xùn)練習(xí)
  考前復(fù)習(xí)


  初級(jí)評(píng)茶員補(bǔ)貼
  在滬繳納社保的在職人員考出證書后可申請(qǐng)補(bǔ)貼1200元:
  上海戶籍失業(yè)人員考出證書后可申請(qǐng)補(bǔ)貼1500元


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