如今，很多年輕人都想做裱花師這個職業(yè)，但很多人卻無法堅持下去，其中的原因是什么？其實做裱花師并不是一件容易的事情，就怕學不到實質(zhì)性的東西，干的都是雜活累活，沒有學習的機會。蛋糕店裱花學徒難嗎？難，難就難在付出努力也很難學到技術(shù)。裱花不是你可以通過一年或兩年的學徒生涯或隨便找一個蛋糕店能的，裱花培訓會準備許多材料供你練習，這是蛋糕店永遠無法做到的。所以我建議你去專業(yè)的培訓學校學習！
  裱花蛋糕并不難學，只要掌握制作方法和技巧，就可以輕松。
  裱花蛋糕培訓通常由這樣的幾個部分組成：各式蛋糕胚子制作、抹胚練習、裱花花卉練習、花邊練習、簡單的裝飾、情景裝飾插件等等。
  如果你想從事裱花師這個行業(yè)，想要學得精學得好，自己創(chuàng)業(yè)，還是需要在專業(yè)的培訓學校進行學習。培訓機構(gòu)不僅學技能、小班制教學、老師手把手教學、；還有畢業(yè)推薦，創(chuàng)業(yè)幫扶推薦指導。
  如果想進行系統(tǒng)學習，那么建議你選擇一個專業(yè)的學校，有了老師的指導，定會讓你提高學習效率。一般來說，裱花的學習6個月就能掌握基本的操作，但是后期還是需要你持續(xù)努力練習。