機(jī)構(gòu)老師teacher
- 姓 名： Ulrich Gallasch
- 當(dāng)前等級(jí)：特約主講
- 所屬學(xué)校： 威利旺卡蛋糕西點(diǎn)烘焙學(xué)院
- 授課類別：面授
Ulrich Gallasch獲得過德國(guó)科隆手工藝商會(huì)西點(diǎn)主廚稱號(hào)，參加法國(guó)“Louis Prioux”西點(diǎn)學(xué)校的雙周探討會(huì)并獲得法式西點(diǎn)師傅CAP Patissier學(xué)位，在德國(guó)llmenau辛德勒面包西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習(xí)并取得本科學(xué)歷
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